Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 ½ TL Salz
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 300 g Wasser und etwas mehr lauwarmes zum Bestreichen
- 1 EL Backmalz
- grobes Salz zum Bestreuen
- Kümmelsamen zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 734 kJ / 176 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 703 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Sonnenblumenbrot
1h 20min
Joghurtbrot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1 godz. 40 min
Dinnete
2h
Brot ohne Mehl
1 godz. 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76j
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tomatenbrot
2h