Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
-
250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
800 g acqua calda
-
30 g di cipolla
-
320 g di riso Carnaroli
-
70 g di vino bianco secco
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
180.6 mg
Fehérje
13.2 g
Kalória
2146.5 kJ /
513 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
66.8 g
