Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 6 cœurs d'artichaut en conserve, égouttés et coupés en morceaux
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 15 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 387 kJ / 93 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce aux champignons
30min
Béchamel allégée
15min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Gomasio
5min
Sauce tomate
40min
Vinaigrette au gingembre
10min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce au thon
5min