Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de concentré de tomate
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche,ciselé
- 4 tranches de pain
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Fehérje
- 11.6 g
- Szénhidrát
- 47.4 g
- Zsír
- 33.2 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 13.6 g
- Nátrium
- 1093.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 Min
Paella végétarienne
50 min
Chaussons aux légumes
40min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24 godz.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 Min
Purée butternut-noisettes
50 min
Quiche aux tomates cerises
1h
Crumble de tomates
50 min
Dhal
1 Std. 40 Min
Tourte kebbé
1 godz. 55 min