Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile végétale
-
500
g de viande d'agneau, désossée et dénervée, en morceaux (épaule ou cuisse)
vagy 500 g de viande de bœuf en morceaux, dénervée - 30 g de pâte de piment turque, type Biber Salçası
- 150 g de tomates, coupées en quatre (voir "Conseil(s)")
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
-
½
c. à café de romarin déshydraté et haché
vagy ½ c. à café de thym déshydraté - 2 feuilles de laurier frais
- 30 g de farine de blé
- 150 g d'eau
- 20 g de vinaigre
- 150 g de poivron vert, coupé en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1144 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Cari poulet
45min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 Min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2 Std.
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Tourte des familles au poulet
1h 55min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15min