Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
2 μερίδες
Összetevők
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
3092.7 mg
Fehérje
80.9 g
Kalória
3960 kJ /
946.5 kcal
Zsír
66.5 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
14.4 g
Szénhidrát
1.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
H Βασική Μαγειρική
158 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Βασικές συνταγές
14 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Σουπιές
1óra 20p
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nincs értékelés
Γαύρος λαδορίγανη
40p
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30p
Γαριδομακαρονάδα
40p
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1óra
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40p
Ρύζι με θαλασσινά
Nincs értékelés
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35p
Κριθαρότο με θαλασσινά
40p
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nincs értékelés
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Nincs értékelés