Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.4 26 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

8 porciones

Összetevők

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 6.7 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Zsír 7.2 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

NORESTE 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croissants

6óra

Conchas Gourmet

3óra 15p

Pan de molde integral con espinacas

1óra 40p

Bolillos caseros

1óra 40p

Rosca de naranja

1óra 30p

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2óra 10p

Tortillas de harina caseras

1óra

Pan integral con linaza

29óra

Pan de centeno con masa madre

2óra 50p

Hogaza rústica

24óra

Pan integral de semillas

2óra 50p

Cupcakes fantasma

1óra 30p

Összes megjelenítése