Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.3 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

8 porciones

Összetevők

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 6.7 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Zsír 7.2 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

NORESTE 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4óra

Pan de infinitas variantes

Pan de infinitas variantes

45p

Mini panettones de jengibre y arándanos

Mini panettones de jengibre y arándanos

5óra

Panecillos bretzel

Panecillos bretzel

5óra 30p

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2óra 20p

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2óra 10p

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1óra 40p

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6óra 30p

Baguette

Baguette

3óra 45p

Hojaldre

Hojaldre

1óra 20p

Rosca de naranja

Rosca de naranja

1óra 30p

Panes de matcha al vapor

Panes de matcha al vapor

25p

Összes megjelenítése