
Eszközök és tartozékok
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 porciones
Összetevők
-
de agua350 g
-
de azúcar80 g
-
de levadura seca6 g
-
de harina de fuerza (ver tip)500 - 550 g
-
de manteca vegetal25 g
-
de sal5 g
-
de agua para fermentar500 g
-
de agua para limpiar500 g
-
harina de trigo para espolvorear
-
de mantequilla derretida para barnizar2 cdas
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
321.8 kcal /
1346.2 kJ
Fehérje
7.9 g
Zsír
7.2 g
Szénhidrát
56 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
2.8 g
Nátrium
6.7 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

NORESTE
5 Recept
Mexikó
Mexikó