Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Fehérje
- 7.9 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 7.2 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 6.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de jamón
2 godz.
Pan de aceitunas
3 Std.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Trenza de pan de leche
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8ωρ.
Hogaza de vino tinto
15h 30min
Pan chino
1 godz. 15 min
Pan de ajoblanco y pasas
3 godz. 20 min
Bolillos caseros
1 godz. 40 min
Croissants
6h
Almojábanas
50 min