Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

4.0 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 10p

6 piezas

Összetevők

Masa de piadina

300 g de leche entera
10 g de miel de abeja
20 g de aceite de oliva
500 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
15 g de polvo para hornear
1 cdita de sal

Pollo tirado

40 g de tocino ahumado en cubos o rebanadas
5 muslos de pollo, sin hueso y sin piel (aprox. 500 g), en trozos (5 cm)
30 g de vinagre de sidra
1 pizca de ajo en polvo
1 cdita de comino en polvo
10 g de azúcar morena
25 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de paprika dulce
¾ cdita de sal
500 g de agua
300 g de berenjena en trozos
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
5 g de hojas de perejil fresco
½ diente de ajo pelado
20 g de tahini
50 g salsa bbq

Freír el pan de Padina

harina de trigo para espolvorear
1 pepino en rebanadas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Nátrium 833.3 mg

Fehérje 26.3 g

Kalória 2861.2 kJ / 683.8 kcal

Zsír 28.5 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 79.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mundo Thermomix VIII 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Cuscús de cordero

1h 5min

Pollo con mole almendrado

2h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Curry de calabaza y pollo

40min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min

Mini pays de carne

Nessuna valutazione

Összes megjelenítése