Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 60 g de agua mineral
- 5 g de levadura prensada fresca
-
1
cucharada de miel
vagy 1 cucharada de azúcar (25 g) - 110 g de harina
- aceite de girasol, para engrasar
Masa de pan rústico
- 300 g de agua mineral
- 10 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 2 cucharaditas rasas de sal (20 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 9381 kJ / 2244 kcal
- Fehérje
- 67 g
- Szénhidrát
- 474 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 24 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brioche con frutas y pasas
3h 10min
Pan de caja
2h 30min
Rosca de naranja
1óra 30p
Pan de caja blanco
2h
Pan exprés sin gluten
1óra
Pan de jamón
2h
Conchas Gourmet
3h 15min
Pan de molde integral con espinacas
1hod. 40min
Kugelhopf alsaciano
4h
Muffins ingleses
1óra 30p
Panqué de plátano con chocolate
1óra
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25 min.