Hogaza rústica

Hogaza rústica

4.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 24óra

1 pieza

Összetevők

Masa madre

60 g de agua mineral
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de miel

1 cucharada de azúcar, (25 g)
110 g de harina
aceite de girasol para engrasar

Masa de pan rústico

300 g de agua mineral
10 g de levadura prensada fresca
540 g de harina y un poco más para espolvorear
2 cucharaditas rasas de sal (20 g)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 67 g

Kalória 9381 kJ / 2244 kcal

Zsír 9 g

Rost 24 g

Szénhidrát 474 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PANADERÍA 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croissants

6óra

Conchas Gourmet

3óra 15p

Pan de molde integral con espinacas

1óra 40p

Bolillos caseros

1óra 40p

Rosca de naranja

1óra 30p

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2óra 10p

Tortillas de harina caseras

1óra

Pan integral con linaza

29óra

Pan de centeno con masa madre

2óra 50p

Pan integral de semillas

2óra 50p

Cupcakes fantasma

1óra 30p

Bollos sin granos ni gluten

1óra 20p

Összes megjelenítése