Hogaza rústica
TM31 TM5 TM6

Hogaza rústica

4.7 (6 értékelés)

Összetevők

Masa madre

  • 60 g de agua mineral
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de miel
    vagy 1 cucharada de azúcar (25 g)
  • 110 g de harina
  • aceite de girasol, para engrasar

Masa de pan rústico

  • 300 g de agua mineral
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 2 cucharaditas rasas de sal (20 g)

Tápérték
ekkora adagban: 1 pieza
Kalória
9381 kJ / 2244 kcal
Fehérje
67 g
Szénhidrát
474 g
Zsír
9 g
Rost
24 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése