Curried Parsnip Soup
TM31 TM5 TM6

Curried Parsnip Soup

4.8 (561 értékelés)

Összetevők

  • 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
  • 60 g onion, quartered
  • 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
  • 50 g unsalted butter, diced
    vagy olive oil
  • 750 g liquid vegetable stock (see tip)
    vagy liquid chicken stock (see tip)
  • ½ tsp fine sea salt, or to taste
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste
  • 20 g double cream (választható)
  • 60 g croutons (választható)
  • 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm) (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
691.4 kJ / 165.3 kcal
Fehérje
1.4 g
Szénhidrát
17.9 g
Zsír
10.5 g
Telített zsír
6.5 g
Rost
4.9 g
Nátrium
275.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése