Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

4.0 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

10 portions

Összetevők

La sauce tomate

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en quartiers
10 g d'huile d'olive
1000 g de concassé de tomates
20 g de feuilles de basilic frais ciselées
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
400 g de champignons sauvages frais

Le pesto de roquette et de noix

150 g d'huile d'olive
150 g de roquette
55 g de cerneaux de noix
1 gousse d'ail
15 g de jus de citron
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de piment séché en flocons

La sauce béchamel végane

500 g de boisson végétale au soja
50 g de farine de blé
50 g de beurre sans lactose
½ c. à café de sel
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de moutarde de Dijon

Le montage

9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
salade verte (választható) pour le service

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 670.5 mg

Fehérje 8.6 g

Kalória 1611.3 kJ / 385.1 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 3.3 g

Szénhidrát 38.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55p

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1óra 10p

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9óra

Croûtes aux champignons

1óra 10p

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35p

Guacamole et œufs mollets

25p

Burger végétalien

45p

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30p

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45p

Tartelette aux radis et fromage frais

50p

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45p

Œufs cocote à l'oseille

40p

Összes megjelenítése