Kompatibilis verziók
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La terrine
- 300 g d'eau
- 100 g de carottes, en bâtonnets
- 100 g d'haricots verts frais
- 50 g de fêves fraîches
- 50 g de petits pois frais
- 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
- 1 bouquet de cerfeuil frais
- 30 g de jus de citron vert
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1048.2 kJ / 253.5 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 7.8 g
- Zsír
- 20.8 g
- Telített zsír
- 14.5 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 367 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Macédoine du jardin
30min
Salade de crudités
10 min
Omelette aux courgettes
40min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15 min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30min
Gougères à la mousse de saumon
25u. 35min
Canapés aux oeufs
10 min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20 min
Vinaigrette césar végane
40min