Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), froids
- de l'eau jusqu'au marquage 1 litre
- 150 g d'huile d'arachide
- 1 jaune d'oeuf
- 20 g de moutarde
- du zeste d'orange râpé
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 4 tranches de pain de campagne frais
- 50 g de salade verte
- 80 g de fromage à pâte pressée, en fines lamelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2525 kJ / 609.5 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 19.3 g
- Zsír
- 51.3 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 642.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de crudités
10min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45 min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Macédoine du jardin
30 min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Pâté de campagne
48 godz.
Canapés aux oeufs
10min
Pain au fromage et à l'ail végan
40 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Vinaigrette césar végane
40 min
Dip au fromage végan
Nincs értékelés