Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 13 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
300 g de farine blanche
1 ¼ c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (d’env. 50 g)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d'oignons rissolés, déshydratés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29.6 g

Kalória 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Zsír 49.8 g

Szénhidrát 73.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes sur purée Parmentier

1óra

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2óra 10p

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2óra 10p

Hot-dogs

35p

Dumplings (raviolis chinois)

45p

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55p

Coq au vin

2óra

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2óra

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50p

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55p

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1óra

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1óra 30p

Összes megjelenítése