Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.5 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Herb Butter

parsley, fresh leaves only
3 sprigs
dill, fresh leaves only
2 sprigs
sage leaves, fresh
3 - 4
rosemary, fresh leaves only
1 sprig
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
unsalted butter softened
225 g

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush
30 g
salt plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
450 g
water
570 g
broccoli florets
340 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1148 mg

Fehérje 49 g

Kalória 3489 kJ / 834 kcal

Zsír 61 g

Rost 3 g

Telített zsír 33 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Ninguna valoración

Browned Pork Rice

1h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Chicken Garam Masala

50min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Chicken garam masala

50min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Összes megjelenítése