Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de noisettes (ou noix, amandes ou mélange de fruits à coque)
- 3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 2 gousses d'ail
- 150 g de poireau, coupé en morceaux (3 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
- 800 g de tomates entières pelées au jus
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 15 g de basilic frais, et 10 feuilles pour la finition
- 2 pincées de sucre
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 1 cube de bouillon de légumes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1887.2 kJ / 451.1 kcal
- Fehérje
- 11.4 g
- Szénhidrát
- 21.4 g
- Zsír
- 38.8 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 9.5 g
- Nátrium
- 385.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce hollandaise sans œuf
10 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min.
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce blanche
10 Min
Sauce rouille
10 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min.
Sauce américaine
55min
Sauce à l'oseille
35min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 min.
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 Min