Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
- 3 c. chá de sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 700 g água
- 700 g batata nova c/ casca (ver dica)
- 150 g cebola cortada em metades
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 200 g tomate cortado em cunhas
- 30 g passas de uva
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g pinhão cru
- 20 g alcaparras em conserva
- 1 c. chá de piripíri
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Fehérje
- 48.4 g
- Szénhidrát
- 51.9 g
- Zsír
- 15.9 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 8.5 g
- Nátrium
- 2524.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Guisado de vitela com pimento e batata
1 godz. 45 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 Min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35 Min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1ωρ. 15 λεπτ.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 Std.
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 Std.
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1 Std.
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45 Min
Rolos de crepes gratinados
Nincs értékelés