Eszközök és tartozékok
Risotto alla sogliola e limone
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
65 g di burro
-
200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
-
1 scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
70 g di vino bianco secco
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
264.2 mg
Fehérje
14.6 g
Kalória
2058 kJ /
492 kcal
Zsír
20.1 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
66.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta caprese
20p
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45p
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45p
Carbonara di mare
40p
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1óra 5p
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45p
Pasta integrale fagioli e cozze
1óra
Orzotto alla marinara
35p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Pappardelle alla papalina
30p
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30p
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20p