Eszközök és tartozékok
Risotto alla sogliola e limone
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
65 g di burro
-
200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
-
1 scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
70 g di vino bianco secco
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
264.2 mg
Fehérje
14.6 g
Kalória
2058 kJ /
492 kcal
Zsír
20.1 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
66.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 min
Pipette primaverili
45 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 h 30 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Risotto con salampatata
35 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 h 30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 h 40 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 h
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 h
Risotto alle pere e gamberetti
50 min