Eszközök és tartozékok
Risotto alla sogliola e limone
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
65 g di burro
-
200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
-
1 scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
70 g di vino bianco secco
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
264.2 mg
Fehérje
14.6 g
Kalória
2058 kJ /
492 kcal
Zsír
20.1 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
66.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFarfalle ai sapori di Sicilia
45p
Trofie al sugo di pesce
1óra
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Pasta al pomodoro con chorizo
25p
Risotto primavera allo speck
1óra 5p
Quinoa con code di gambero
30p
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35p
Risotto con verdure e sogliola
40p
Ravioli ai funghi porcini
3óra
Sformato di pasta al tonno
30p
Insalata di riso selvaggio
55p
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45p