Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

2.6 17 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra

4 porzioni

Összetevők

Gnocchi di ceci

500 g di ceci lessati
60 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di farina di ceci + q.b.

Sugo di cicoria

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
½ peperoncino piccante fresco
1 - 2 acciughe sott'olio (opzionale)
400 g di cicoria lavata e asciugata, a pezzetti (peso netto)
200 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2022.3 mg

Fehérje 24.4 g

Kalória 2233.8 kJ / 533.8 kcal

Zsír 34.4 g

Rost 11.4 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 33.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle agli asparagi

1 godz. 30 min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 godz. 30 min

Timballo di anelletti al forno

1 godz. 40 min

Lasagne classiche

2 godz.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 godz.

Cannelloni spinaci e ricotta

1 godz. 30 min

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 godz. 10 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 godz. 40 min

Lasagne ai funghi

2 godz.

Crespelle ai funghi

1 godz. 30 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 godz. 45 min

Összes megjelenítése