Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Lasagne funghi e salsiccia
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
4 porzioni
Összetevők
Pasta all'uovo
-
2 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di salsiccia fresca a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco
-
500 g di funghi champignon freschi, a fette
Besciamella
-
1000 g di latte
-
80 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
80 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2173.8 mg
Fehérje
57.8 g
Kalória
6289.3 kJ /
1503.3 kcal
Zsír
87.1 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
35 g
Szénhidrát
130.4 g
