Sauce au floc rouge et chocolat
TM6

Sauce au floc rouge et chocolat

3.0 (4 értékelés)

Összetevők

  • 35 g d'échalotes
  • 55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
  • 200 g de vin rouge, type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
  • 1 feuille de laurier
  • 1 brin de thym frais
  • 1 gousse d'ail
  • 115 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau
  • 25 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
494.3 kJ / 119.7 kcal
Fehérje
0.7 g
Szénhidrát
4.2 g
Zsír
9.5 g
Telített zsír
6 g
Rost
0.7 g
Nátrium
59 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése