Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

3.0 4 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 portions

Összetevők

  • 35 g d'échalotes
  • 55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
  • 200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
  • 1 feuille de laurier
  • 1 brin de thym frais
  • 1 gousse d'ail
  • 115 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau
  • 25 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 59 mg
Fehérje 0.7 g
Kalória 494.3 kJ / 119.7 kcal
Zsír 9.5 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 4.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése