Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

3.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

35 g d'échalotes
55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
1 feuille de laurier
1 brin de thym frais
1 gousse d'ail
115 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
25 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 59 mg

Fehérje 0.7 g

Kalória 494.3 kJ / 119.7 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 4.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les modes par les Toqués 7 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto à l'ail des ours

10min

Rillettes de poulet

6h

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Sauce bordelaise

45min

Sauce hollandaise

25min

Tahiné maison

25min

Purée d'amande au miel

30min

Marinade coréenne pour le porc

5min

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Pesto de roquette, pistache et safran

15min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Összes megjelenítése