Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g de graines de coriandre
- 40 g de noisettes décortiquées
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- 40 g de coriandre fraîche, équeutée
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux®
- 4 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1161.3 kJ / 281 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 2.8 g
- Zsír
- 26.8 g
- Telített zsír
- 5.5 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 593.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25 Min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Sauce aux champignons
30 min
Béchamel allégée
15 min
Sauce tomate aux noisettes
25 Min
Gomasio
5min
Sauce tomate
40 min
Vinaigrette au gingembre
10 min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce au thon
5min