Eszközök és tartozékok
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
Előkészítés 15p
Összesen 13óra 40p
4 portions
Összetevők
-
400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
-
7 g de sel
-
poivre moulu
-
80 g d'abricots secs coupés en quatre
-
60 g de pruneaux dénoyautés coupés en quatre
-
1 c. à café bombée de quatre-épices
-
800 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
3330 kJ /
796 kcal
Zsír
79 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoulettes de bœuf aux cacahuètes
1óra 20p
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40p
Roulés de galette au saumon
45p
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1óra 45p
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50p
Mille-galettes de blé noir
35p
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55p
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15p
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10p
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1óra 5p
Salade de riz complet aux champignons et noix
45p
Mousse de foie de volaille au porto
72óra