Eszközök és tartozékok
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
Előkészítés 15p
Összesen 13óra 40p
4 portions
Összetevők
-
400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
-
7 g de sel
-
poivre moulu
-
80 g d'abricots secs coupés en quatre
-
60 g de pruneaux dénoyautés coupés en quatre
-
1 c. à café bombée de quatre-épices
-
800 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
3330 kJ /
796 kcal
Zsír
79 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMille-feuille de tomate et mozzarella
25p
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30p
Socca niçoise
1óra 10p
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1óra 15p
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1óra 5p
Salade de riz, petits pois et radis
35p
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40p
Salade de sarrasin
25p
Raviolis de crevettes
40p
Salade inca
50p
Flans vapeur aux épinards
40p
Miniburgers crevette avocat
4óra