Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
TM6 TM5 TM31

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

4.5 (6 értékelés)

Összetevők

  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1200 g d'eau
  • 5 branches de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 3 clous de girofle
  • du sel
  • 300 g de lentilles vertes sèches
  • 350 g de potimarron, en petits cubes
  • 4 figues fraîches, en rondelles
  • 50 g de raisin rose (les grains coupés en deux)
  • ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
  • ½ botte de coriandre fraîche, ciselée
  • 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • poivre moulu
  • 250 g de mozzarella (2 boules)
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2728 kJ / 652 kcal
Fehérje
36 g
Szénhidrát
63 g
Zsír
28 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése