Ugrás a fő tartalomra Keresés
Cuban Sandwich

Cuban Sandwich
5.0 15 értékelés
Előkészítés 55p
Összesen 17óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Marinade
  • pork shoulder (approx. 1 roast 4 lb)
    64 oz
  • garlic cloves
    20
  • salt
    2 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • orange juice
    12 oz
  • lemon juice
    6 oz
  • extra virgin olive oil
    8 oz
Yeast Starter
  • water
    4 oz
  • bread flour
    2 ½ oz
  • active dry yeast
    ½ tsp
Bread
  • water plus extra to brush or spray
    6 oz
  • sugar
    2 tsp
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • lard plus extra to grease
    1 ½ oz
  • bread flour divided
    15 oz
  • salt
    2 tsp
Assembly
  • butter melted, divided, to grill and brush
    2 - 3 oz
  • deli ham smoked
    8 slices
  • yellow mustard to serve
  • Swiss cheese
    8 slices
  • dill pickles (approx. 2), thinly sliced, lengthwise
    8 oz

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 4168.3 mg
Fehérje 127.4 g
Kalória 11132.5 kJ / 2660.7 kcal
Zsír 183.3 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 61.3 g
Szénhidrát 121.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Night at the Oscars 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mediterranean Chicken

4.3(145)

35p

Chicken Tacos

4.5(61)

1óra 10p

Cochinita Pibil

4.6(17)

4óra

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35p

Creamy Butter Chicken

4.7(134)

1óra

Pineapple Pork Chops

4.2(73)

2óra 40p

Tamales Verdes

4.1(10)

2óra 55p

Kung Pao Chicken

4.3(296)

1óra 5p

Chicken with Vegetable Rice

4.5(28)

45p

Chicken Keto Taquitos

4.3(77)

55p

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

4.2(9)

1óra

Marry Me Chicken

4.7(400)

40p

 Összes megjelenítése