Eszközök és tartozékok
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
20 g di pangrattato
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
2 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di scalogno
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
1500 g di acqua
-
70 g di salsiccia cruda70 g di pasta di salame
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
550 g di carne di vitello tasca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
712.2 mg
Fehérje
40.5 g
Kalória
1345.3 kJ /
321.5 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
2.1 g
Szénhidrát
6.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura lenta
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura Lenta
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1 h
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 h 40 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 h 10 min
Medaglioni alla pizzaiola
40 min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 h 25 min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 h 30 min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 min
Lonza di maiale al forno con riso
1 h 30 min
Pollo speziato con Tabbouleh
No ratings