Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
3.2 23 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 15p
4 portions
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Összetevők

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g gingembres frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 800 g de viande d'agneau en gros morceaux
  • 450 g d'eau
  • 300 g de carottes en rondelles épaisses
  • 5 branches de thym frais effeuillées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de petites pommes de terre épluchées
  • 250 g de petits pois frais
  • 180 g de pâtes sèches type fregola sarda

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 55 g
Kalória 2778 kJ / 664 kcal
Zsír 20 g
Szénhidrát 61 g

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