Pierogi alle patate dolci e ricotta

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.5 8 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 1óra 10p
50 pezzi

Összetevők

  • 1 - 2 rametti di salvia fresca solo le foglie
  • 60 g di burro a pezzi
  • 450 g di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
  • 150 g di ricotta
  • 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 250 g di acqua + q.b.
  • 120 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
  • 10 g olio extravergine di oliva

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 64.7 mg
Fehérje 1.1 g
Kalória 193.5 kJ / 46.2 kcal
Zsír 1.6 g
Rost 0.5 g
Telített zsír 0.9 g
Szénhidrát 6.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése