Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
Összetevők
Bulgur e verdure al vapore
-
50 g di scalogno a pezzi
-
900 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di bulgur
-
400 g di cimette di cavolfiore
-
300 g di carote pelate e tagliate a bastoncini (circa 1x5 cm)
Caramello liquido
-
150 g zucchero
-
1045 g di acqua
-
½ cucchiaino di succo di limone
Maiale caramellato
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
800 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (circa 3x5 cm)
-
2 bacche di anice stellato
-
30 g di vino bianco
-
50 g di salsa di soia
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale a piacere
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 3 cucchiai di acqua fredda
-
1 limone tagliato a spicchi
-
1 filo di erba cipollina fresca tritato sottilmente
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1óra 30p
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35p
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1óra 10p
Burger vegan
5óra
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40p
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35p
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40p
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1óra 45p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Curry di verdure e tempeh
1óra
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1óra
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1óra 30p