Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1580 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 10 g Salz
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 125 g Katenschinkenwürfel
- 80 g Natron (z. B. Kaisernatron)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1569 kJ / 375 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 3665 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15h
Hefezopf
2hod. 20min
Baguette
3 Std. 45 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.
Baguette Rustica
4h 20min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 Std. 10 Min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 Std.
Dinkel-Bürli
11sa
Weißbrot
1h 50min
Maronen-Walnussfladen
10h 25min