Eszközök és tartozékok
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Összetevők
Quinoa
-
Quinoa, tricolore170 g
-
Wasser und Wasser zum Einweichen1000 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 EL
Miso-Ingwer-Dressing
-
frischer Ingwer geschält, in Stücken2 cm
-
Sonnenblumenkerne (siehe Tipp)45 g
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1 EL RapsölAvocadoöl1 EL
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Weiße Misopaste (Shiro Miso)1 EL
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Ahornsirup1 EL
-
Zitronensaft nach Geschmack20 - 40 g
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Wasser60 g
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Salz1 Prise
Salat
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Babyspinat, frisch60 g
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Rucola60 g
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Blutorangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)2
-
Orangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)2
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Frühlingszwiebeln geputzt, in dünnen Scheiben3
-
Pecannüsse (választható)1 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
228 mg
Fehérje
11 g
Kalória
1468 kJ /
351 kcal
Zsír
13 g
Rost
8 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
52 g
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