Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Quinoa
- 170 g Quinoa, tricolore
- 1000 g Wasser und Wasser zum Einweichen
- 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Miso-Ingwer-Dressing
- 2 cm frischer Ingwer, geschält, in Stücken
- 45 g Sonnenblumenkerne (siehe Tipp)
-
1
EL Avocadoöl
vagy 1 EL Rapsöl - 1 EL Weiße Misopaste (Shiro Miso)
- 1 EL Ahornsirup
- 20 - 40 g Zitronensaft, nach Geschmack
- 60 g Wasser
- 1 Prise Salz
Salat
- 60 g Babyspinat, frisch
- 60 g Rucola
- 2 Blutorangen, geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
- 2 Orangen, geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
- 3 Frühlingszwiebeln, geputzt, in dünnen Scheiben
- 1 EL Pecannüsse (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1468 kJ / 351 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 228 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBöhmische Knödel
1sa
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Djuvec-Reis
1sa
Bulgur, gekocht
35 dk
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 dk
Gedünstetes Gemüse
20 dk
Kas-Press-Knödel
45 dk
Kürbisgemüse mit Speck
30 Min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 dk
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50 dk
Kürbisspätzle (Österreich)
1sa
Melanzani-Gemüse mediterran
35 dk