Sushi-Burger

Sushi-Burger

4.5 44 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Sushi-Buns

Reisessig
50 g
Zucker
20 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
¾ TL
Nori-Blätter in Stücken
3
schwarzer Sesam
1 TL
Sesam
1 TL
Sushi Reis
200 g
Wasser
260 g
Öl zum Einfetten

Gurken-Wasabi-Relish

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
30 g
Salatgurke geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
½ TL
Reiswein (Mirin)
40 g
Speisestärke
1 TL
Zucker
40 g
Wasabipaste
½ TL

Teriyaki-Lachs und Fertigstellung

Möhren
50 g
Knollensellerie
50 g
Porree
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)
2
Teriyaki-Sauce
50 g
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
300 g
Mango, reif in dünnen Scheiben
80 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1266 mg

Fehérje 16 g

Kalória 1763 kJ / 421 kcal

Zsír 8 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soul Food 80 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

1óra

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1óra

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2óra

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35p

Lachs-Spinat-Cannelloni

1óra 15p

Fischcurry

55p

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1óra 20p

Lachs-Spinat-Lasagne

1óra 50p

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

45p

Forellen mit Sauce Hollandaise

55p

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1óra

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1óra

Összes megjelenítése