Sushi-Burger

Sushi-Burger

4.5 44 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Sushi-Buns

Reisessig
50 g
Zucker
20 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
¾ TL
Nori-Blätter in Stücken
3
schwarzer Sesam
1 TL
Sesam
1 TL
Sushi Reis
200 g
Wasser
260 g
Öl zum Einfetten

Gurken-Wasabi-Relish

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
30 g
Salatgurke geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
½ TL
Reiswein (Mirin)
40 g
Speisestärke
1 TL
Zucker
40 g
Wasabipaste
½ TL

Teriyaki-Lachs und Fertigstellung

Möhren
50 g
Knollensellerie
50 g
Porree
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)
2
Teriyaki-Sauce
50 g
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
300 g
Mango, reif in dünnen Scheiben
80 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1266 mg

Fehérje 16 g

Kalória 1763 kJ / 421 kcal

Zsír 8 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soul Food 80 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagine mit Seeteufel

1óra

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45p

Oktopus "à Lagareiro"

1óra 30p

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2óra

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1óra 10p

Lachs-Spinat-Lasagne

1óra 50p

Pot au Feu von Edelfischen

45p

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1óra 30p

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2óra

Lachs mit Bröselkruste

45p

Kabeljau in Senfsauce für viele

40p

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45p

Összes megjelenítése