Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

4.8 67 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni

Összetevők

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 120 g di foglie di spinaci freschi
  • 4 uova
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di asparagi puliti
  • 60 g di cipollotti a pezzi
  • 500 g di verdure miste a pezzi (carote, piselli, fagiolini, zucchine, sedano, pomodori, foglie di bietola e lattuga)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 4 foglie di basilico

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 542.5 mg
Fehérje 18.7 g
Kalória 1453 kJ / 347.3 kcal
Zsír 26 g
Rost 5.1 g
Telített zsír 7.5 g
Szénhidrát 10.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése