Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
- 1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de thym frais, les feuilles uniquement
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 1 grenade, les graines
- 10 g de micro-pousses
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Fehérje
- 2.2 g
- Szénhidrát
- 18.3 g
- Zsír
- 7.2 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 333.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30 min
Macédoine du jardin
30 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45 min
Croquettes de thon
1h 30min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 godz. 15 min
Salade de quinoa
40min
Gougères
40min
Canapés aux oeufs
10 min
Omelette aux courgettes
40min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min