Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
- 150 g di carota, pelata e in bastoncini (5x0.5 cm)
- 500 g di petto di pollo senza pelle a fette
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 909.5 kJ / 217.5 kcal
- Fehérje
- 30.3 g
- Szénhidrát
- 7.9 g
- Zsír
- 7.5 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 276.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Saltimbocca alla romana
25 min
Gnocchi al ragù
2h 10min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello con carciofi
1 godz. 5 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Brasato ai funghi
6h
Roastbeef in salsa verde
40min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Roastbeef
55min