Salteado de beringela e kofu

Salteado de beringela e kofu

4.3 3 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 25p

6 doses

Összetevők

Arroz integral

arroz integral
200 g
Água quente p/ demolhar

Kofu e arroz

água
1800 g
curcuma em pó
½ c. chá de
sal
2 c. chá de
farinha de grão-de-bico
225 g
óleo
1 c. chá de
1 c. chá de azeite
beringela cortada em cubos (3 cm aprox.)
400 g
pimento cortado em tiras (2 cm aprox.)
300 g

Salteado de beringela

alho
2 dentes de
gengibre fresco (3 cm aprox.) cortado em fatias finas
1 pedaço de
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
cebola cortada em meias luas (2 cm aprox.)
150 g
óleo de sésamo mais 2 c. de sopa p/ fritar
50 g
molho de soja
50 g
água
60 g
mel
30 g
sementes de sésamo
15 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
80 g
coentros picados
5 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1279 mg

Fehérje 13.1 g

Kalória 1949.2 kJ / 465.9 kcal

Zsír 18.4 g

Rost 9.5 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 64.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Boost de imunidade 25 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de amêndoa com legumes

1óra

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1óra

Chili com seitan

25p

Sopa de favas e hortelã

45p

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40p

Bolonhesa de frutos secos

35p

Massa com molho de tomate assado

30p

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1óra 20p

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45p

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1óra

Cuscuz de couve-flor com tofu

8óra

Hambúrgueres de feijão-preto

40p

Összes megjelenítése