Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
300
g plain flour
vagy wholemeal flour - 80 g water, ice cold
- 220 g unsalted butter, diced
- 2 - 3 pinches ground nutmeg, to taste
- 1 ¼ - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
-
80
g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
vagy Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm) - 80 g shallots, halved
- 5 sprigs fresh parsley leaves
- 2 garlic cloves
-
400
g fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
vagy fresh button mushrooms, sliced - 80 g double cream
- 3 - 4 pinches ground black pepper, to taste
- 1 medium egg, lightly beaten, for brushing
- fresh thyme leaves, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 3680.1 kJ / 879.6 kcal
- Fehérje
- 20.2 g
- Szénhidrát
- 65.4 g
- Zsír
- 61 g
- Telített zsír
- 37.4 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 987.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrab Tart
2h 30min
Pizza Mummy
1 Std. 20 Min
Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones
25 Min
Vegetable Cheese Muffins
35 Min
Seriously Seedy Crackers
30 Min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 Std. 45 Min
Oatcakes
1 Std.
Cornish Pasty
1 Std. 30 Min
Sausage Rolls
1h 10 phút
English Muffins
3h
Glamorgan Sausages
50min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min