Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Menù: Mousse spinaci e mandorle, faraona ai funghi, sorbetto ai frutti di bosco (Bimby Friend)
Összetevők
Faraona ai porcini
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di pancetta a cubetti
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
800 g di faraona a pezzi
-
100 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di brandy
-
350 g brodo di carne
Mousse di mandorle e spinaci
-
40 g di mandorle pelate
-
50 g di spinaci baby freschi
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di Taleggio a pezzi
-
70 g di panna da cucina
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
<br>Sorbetto ai frutti di bosco
-
150 - 180 g zucchero
-
500 g di frutti di bosco misti
-
1 limone, preferibilmente biologico pelato a vivo
-
600 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
-
grissini o pane tostato, a piacere
-
frutti di bosco misti freschi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Burger vegan
5óra
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40p
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35p
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40p
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1óra 45p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Curry di verdure e tempeh
1óra
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1óra
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1óra 30p
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1óra
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1óra 30p
Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso
1óra