![Jambalaya (Cocción de arroz) Jambalaya (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4367c1c9fd991fd0cf0ffd5521932b1d/Derivates/5b4d9a085c282ccaeb5f7f8926849d8f897d249c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de arroz de grano largo
- 60 g de aceite de oliva
- 2 diente de ajo
- 250 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 170 g de cebolla en octavos
- 100 g de salchichas ahumadas de cerdo en rodajas de 1 cm
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharadita de salsa harissa
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de condimento mexicano para fajitas y tacos (1 sobre)
- 600 g de caldo de pollo
- 4 - 6 gotas de tabasco
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2762 kJ / 660 kcal
- Fehérje
- 33.3 g
- Szénhidrát
- 72.1 g
- Zsír
- 25.3 g
- Telített zsír
- 5.1 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 1476.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Tallarines a la amatriciana
55min
Tagliatelle con boletus
1h
Espaguetis integrales con almejas
1 godz. 10 min
Arroz blanco rehogado al limón
45min
Ensalada de pasta caprese
25min
Guiso de judías pintas con arroz
40min