Eszközök és tartozékok
Carne di cavallo a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di pancetta a cubetti
-
1 g di aghi di rosmarino
-
½ spicchio di aglio
-
1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 foglie di salvia fresca
-
100 g di cipolla bianca a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di cavallo macinata
-
50 g di vino bianco
-
250 g di pomodori pelati scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
657 mg
Fehérje
34.5 g
Kalória
1485.5 kJ /
355 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
11.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura lenta
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura Lenta
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Lasagna autunnale
2óra
Involtini alla romana
1óra
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3óra 30p
Polenta bianca e salsiccia
1óra 30p
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Polpettone allo speck con pere
1óra
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2óra 20p
Polpettone con salsa ai funghi
1óra 30p
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15p
Goulash ungherese
1óra 45p
Polpettone mortadella e pistacchio
50p