Lingua con cipolline a Cottura Lenta

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

5.0 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

4 porzioni

Összetevők

1400 g di acqua
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, timo, maggiorana)
2 foglia di alloro fresca
800 g di carne di vitello lingua (pulita e senza le parti grasse)
60 g di scalogno a pezzi
40 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
20 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
350 g di passata di pomodoro
150 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
300 g di cipolline borettane, sgoccilate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 518.7 mg

Fehérje 36.9 g

Kalória 2496 kJ / 596.5 kcal

Zsír 45.7 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura lenta 50 Recept
Olaszország

Cottura Lenta 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

25óra 30p

Agnello al vino

40p

Roastbeef in salsa verde con patate

40p

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1óra 10p

Roastbeef

55p

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40p

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

1óra

Polpettone con crema di peperoni

55p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Coniglio in porchetta

1óra 20p

Arrosto di vitello con carciofi

1óra 5p

Roastbeef in salsa verde

40p

Összes megjelenítése