Lingua con cipolline a Cottura Lenta

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

5.0 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

4 porzioni

Összetevők

1400 g di acqua
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, timo, maggiorana)
2 foglia di alloro fresca
800 g di carne di vitello lingua (pulita e senza le parti grasse)
60 g di scalogno a pezzi
40 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
20 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
350 g di passata di pomodoro
150 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
300 g di cipolline borettane, sgoccilate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 518.7 mg

Fehérje 36.9 g

Kalória 2496 kJ / 596.5 kcal

Zsír 45.7 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura lenta 50 Recept
Olaszország

Cottura Lenta 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35p

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1óra 45p

Cotolette di spinaci

1óra

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1óra 5p

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50p

Tortillas messicane con maiale

1óra 20p

Polpette alla rucola

40p

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1óra 10p

Cotoletta alla milanese

1óra

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15p

Involtini alla frutta secca

40p

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1óra 20p

Összes megjelenítése