Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

5.0 3 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 7óra 30p

10 porciones

Összetevők

4 dientes de ajo pelados
40 g de jengibre pelado y en trozos
80 g de miel de abeja
15 g de vinagre blanco
60 g de pasta de chile coreano
60 g de pasta miso
20 g de salsa de soya
30 g de aceite de ajonjolí
1 salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
4 cdas de aceite de girasol para engrasar
200 g de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
2 cdas de aceite de ajonjolí
30 g de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
2 limones amarillos en rebanadas
ajonjolí tostado (választható) blanco y negro
10 g de brotes (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 583.7 mg

Fehérje 10.4 g

Kalória 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Zsír 17.4 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 13.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Año Nuevo 11 Recept
Mexikó

K-Food 6 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30p

Tayín de dorada

1óra

Chipirones rellenos

1óra 10p

Albóndigas de bonito

45p

Rollitos de ensalada de surimi

20p

Hamburguesas de atún

3óra 40p

Hamburguesas de sepia

15p

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25p

Pulpo y papas en cocción lento

Nincs értékelés

Salmón con quinoa y toronja

50p

Dorada al vapor con papas

Nincs értékelés

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nincs értékelés

Összes megjelenítése