Arroz con jamon y bok choy TM6

Arroz con jamon y bok choy TM6

5.0 1 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 40p

3 porciones

Összetevők

250 g de arroz para sushi
2 dientes de ajo, pelados
40 g de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas
20 g aceite vegetal
200 g de jamón cocido en cubos (2 cm)
150 g de bok choy, baby (aprox. 1 pieza), en trozos (3 cm)
360 g de agua y un poco más
10 g de vino de arroz Shaoxing
5 g de vinagre de arroz natural
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 3 porciones

Nátrium 5453.2 mg

Fehérje 54.9 g

Kalória 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Zsír 39.2 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 215.7 g

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