Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Albóndigas
- 300 g de carne molida mixta (cerdo y res)
- 1 huevo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 cdita de ajo en polvo
- 50 g de pan molido
- 30 g de vino blanco (választható)
Espaguetti
- 150 g de cebolla blanca, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite vegetal
- 1 cdita de paprika
- 50 g de vino blanco
-
500
g de caldo de res
vagy 500 g de agua más 1 cda de concentrado de caldo de res - 500 g de puré de tomate, martajado o triturado
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de azúcar
- 300 g de espagueti
- 100 g de queso parmesano rallado
- 20 hojas de albahaca frescas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2555 kJ / 608 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 2305 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Flautas ahogadas
1h
Cochinita pibil
4h
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40min
Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca
45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1h
Pollo con mole almendrado
2h
Carne en su jugo
35min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5小时 30 分钟
Estofado de res TM6
4h
Lasaña light de calabacitas
1h