Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 40 g de chalotas
- 1 diente de ajo
- 130 de pimiento rojo en trozos
- ½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 250 g de berenjenas en dados de 2 cm
- 150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
- 100 g de vino blanco
- 250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1229 kJ / 294 kcal
- Fehérje
- 13.46 g
- Szénhidrát
- 39.56 g
- Zsír
- 9.09 g
- Rost
- 4.29 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Canelones
13 Std. 30 Min
Canelones con ceps al foie
2h 50 min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Canelones de ave Rossini
1 godz. 40 min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1h 45min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Risotto de setas
25 min
Arroz a banda
1 Std.
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.