Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada

3.7 16 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
40 g de chalotas
1 diente de ajo
130 de pimiento rojo en trozos
½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
250 g de berenjenas en dados de 2 cm
150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
2 cucharaditas de sal
300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
100 g de vino blanco
250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.46 g

Kalória 1229 kJ / 294 kcal

Zsír 9.09 g

Rost 4.29 g

Szénhidrát 39.56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ligeras y sabrosas 12 Recept
Spanyolország

LIGERAS Y SABROSAS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz rojo de carabineros

1óra

Paella mixta

40p

Arroz negro de chipirones con verduras

1óra 20p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1óra 10p

Paella de marisco

50p

Fettuccini con pollo y chícharos

35p

Paella mixta rústica

1óra

Espaguetis a la crema de limón

25p

Macarrones boloñesa

40p

Risotto de setas al cava

35p

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2óra

Összes megjelenítése