Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada

3.7 16 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
40 g de chalotas
1 diente de ajo
130 de pimiento rojo en trozos
½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
250 g de berenjenas en dados de 2 cm
150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
2 cucharaditas de sal
300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
100 g de vino blanco
250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.46 g

Kalória 1229 kJ / 294 kcal

Zsír 9.09 g

Rost 4.29 g

Szénhidrát 39.56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ligeras y sabrosas 12 Recept
Spanyolország

LIGERAS Y SABROSAS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Sopa de fideos japoneses

1h 15 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Risotto de calamares y langostinos

1h

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 phút

Noodles de pollo y langostinos

35 phút

Mac and Cheese

45 phút

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 phút

Fideuá de carrilleras y langostinos

1h 15 phút

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Arroz rojo de carabineros

1h

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 phút

Összes megjelenítése