Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de arroz jazmín
- 20 g de aceite vegetal
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de bistec de res, seque la carne con toallas de papel y luego corte en tiras (1 cm x 3-4 cm)
- 430 g de agua y un poco más
- 150 g de floretes de brócoli (aprox. 2 cm)
- 40 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de salsa de soya obscura
- 50 g de salsa de ostión
- 50 - 60 g de brotes de bambú enlatados, escurridos y en tiras
- 5 g de aceite de ajonjolí
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- cebolla cambray, en rodajas (1 mm), para decorar
- hojuelas de chile seco, para decorar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Fehérje
- 82.9 g
- Szénhidrát
- 221.8 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 5952.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz con pulpo
45 Min
Pastel de sushi
1 Std.
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Risotto affumicato
30 Min
Arroz con bogavante
1 Std.
Espagueti del mar
35 Min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Paella
1h 10min
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min