Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de arroz jazmín
-
20
g de mantequilla clarificada
vagy 20 g de mantequilla sin sal - 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 470 g de agua y un poco más
- 30 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 15 g de vino de arroz Shaoxing
-
30
g de vinagre de arroz negro
vagy 30 g de vinagre de arroz natural - 30 g de catsup
- 1 ½ cdita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
- 1 cda de fécula de maíz
- cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- aceite de ajonjolí tostado, para rociar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 9117 kJ / 2179 kcal
- Fehérje
- 108.4 g
- Szénhidrát
- 323.5 g
- Zsír
- 49.5 g
- Telített zsír
- 16.7 g
- Rost
- 14.6 g
- Nátrium
- 5280.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arroz con bogavante
1h
Arroz negro de chipirones con verduras
1 Std. 20 Min
Risotto con parmesano
30 dk
Udon casero
1h
Arroz al horno
1sa 45 dk
Arroz con calamares en su tinta
30 dk
Arroz criollo
45 dk
Ensalada Italiana
40min
Fideuá de marisco del senyoret
1 godz. 10 min
Pasta gratinada con espinaca y alcachofas TM6
50min
Fetuccine Alfredo
35min
Arroz caldoso para dos
1 godz. 10 min