Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de arroz jazmín
-
20
g de mantequilla clarificada
vagy 20 g de mantequilla sin sal - 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 470 g de agua y un poco más
- 30 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 15 g de vino de arroz Shaoxing
-
30
g de vinagre de arroz negro
vagy 30 g de vinagre de arroz natural - 30 g de catsup
- 1 ½ cdita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
- 1 cda de fécula de maíz
- cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- aceite de ajonjolí tostado, para rociar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 9117 kJ / 2179 kcal
- Fehérje
- 108.4 g
- Szénhidrát
- 323.5 g
- Zsír
- 49.5 g
- Telített zsír
- 16.7 g
- Rost
- 14.6 g
- Nátrium
- 5280.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pad thai
40 min
Pasta con carne molida
45 min
Sushi California
1h
Macarrones boloñesa
40 min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 min
Arroz a la mexicana
50 min
Pasta con verduras verdes
45 min
Spaghetti alla putanesca
40 min
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min
Sopa de fideo TM6
35 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Sopa Thenthuk
1h