Eszközök és tartozékok
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
2 portions
Összetevők
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
897 mg
Fehérje
53.5 g
Kalória
2367 kJ /
562.5 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
25.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
52.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2óra
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1óra 20p
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1óra 35p
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1óra 10p
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45p
Brochettes de poulet à l'indienne
12óra 30p
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1óra 30p
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40p
Chili con carne cuisson lente
5óra 5p
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Keftas au four
1óra 20p
Sot-l'y-laisse au cidre
55p