Eszközök és tartozékok
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
2 portions
Összetevők
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
897 mg
Fehérje
53.5 g
Kalória
2367 kJ /
562.5 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
25.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
52.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte à la tomate, jambon, cantal et basilic
1óra
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1óra 10p
Keftas au four
1óra 20p
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1óra
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1óra 30p
Pommes de terre farcies
1óra 15p
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2óra 20p
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1óra 20p
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35p
Sauté de porc à l'hawaïenne
45p
Poulet au beurre de cacahuète
2óra 45p
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4óra 20p