Eszközök és tartozékok
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
2 portions
Összetevők
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
897 mg
Fehérje
53.5 g
Kalória
2367 kJ /
562.5 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
25.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
52.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Poulet laqué au sésame
40 Min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 Min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2 Std. 10 Min
Salade de bœuf et roquette
25 Min
Mafé de poulet
1 Std.
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2 Std. 30 Min
Roulés d'aubergine au jambon
55 Min
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 Min
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 Min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 Min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 Min