Eszközök és tartozékok
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
2 portions
Összetevők
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
897 mg
Fehérje
53.5 g
Kalória
2367 kJ /
562.5 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
25.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
52.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAgneau farci aux légumes et fruits secs
3óra 15p
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6óra 45p
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1óra 30p
Navarin d'agneau
1óra 15p
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4óra 20p
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1óra 30p
Daube d'agneau aux artichauts
1óra
Carré d'agneau en croûte
55p
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1óra 5p
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1óra
Agneau confit aux pruneaux
1óra 40p
Curry d'agneau
1óra