Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

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Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

2 portions

Összetevők

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 897 mg

Fehérje 53.5 g

Kalória 2367 kJ / 562.5 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 25.5 g

Telített zsír 4.5 g

Szénhidrát 52.5 g

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Franciaország

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