Eszközök és tartozékok
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
2 portions
Összetevők
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
897 mg
Fehérje
53.5 g
Kalória
2367 kJ /
562.5 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
25.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
52.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger tex-mex
4óra 25p
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1óra
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1óra 20p
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45p
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35p
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45p
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2óra 35p
Porc aigre-doux à la purée
40p
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35p
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1óra
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1óra 10p
Mignons de porc à l'époisses
1óra 15p