![Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cfef186-910d-4491-a14f-71054b4761a6/Derivates/9aca17f2-2c6a-4f01-b094-b7896ac5700c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g soy sauce
- 45 g honey
- 15 g brown sugar
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp fresh ginger, grated
- ¼ tsp chilli powder
-
70
g sake (rice wine)
vagy 70 g water - 4 chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
- 1360 g water
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp cornstarch
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
- 1 fresh chilli, destemmed and deseeded, sliced on the bias
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 18.1 g
- Zsír
- 33.4 g
- Telített zsír
- 8.9 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 1003 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNorth Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3 Std. 25 Min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Chicken Garam Masala
50min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 godz. 20 min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15 min
Holiday Brisket
6h 55 min
Maple and Spice Glazed Ham
2h 20min
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4 Std.
Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions
35min