Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 ½ oz cashews
- water, to soak
Paprika Oil
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 ½ tsp smoked paprika
Spicy Cashew Tare
- 5 ½ oz hoisin sauce
- 2 ½ oz miso, chickpea (see Tip)
- 2 ½ oz veggie tsuyu
- 1 oz agave
- 1 tsp togarashi powder
Shiitake Dashi
- 50 oz water
- 3 oz dried shiitake mushrooms, thinly sliced
- ½ oz kombu (approx. 3-4 large sheets)
Udon Noodles
- 50 oz water
- 1 - 2 tbsp extra virgin olive oil, to fry
- 6 oz tempeh, cut into pieces
- 1 tbsp chili crisp oil
- 12 oz dried udon noodles
- edible flowers, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2820.3 kJ / 674.1 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 80.1 g
- Zsír
- 31.8 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Rost
- 6.1 g
- Nátrium
- 914.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower Gratin
55 Min
Potato Pancakes
45min
Stuffed Vegetables
1hod. 20min
Mushroom Taco Filling
35min
Savory Three Cheese Tart
1hod. 50min
Falafel Waffle
40 Min
Pizza Waffles
1hod. 15min
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 Min
Eggplant Stacks
1h 35min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40 Min
Avocado Tikka (Matthew Kenney)
6h 5min