Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
4.9 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 40p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • cashews
    5 ½ oz
  • water to soak
Paprika Oil
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • smoked paprika
    1 ½ tsp
Spicy Cashew Tare
  • hoisin sauce
    5 ½ oz
  • miso chickpea (see Tip)
    2 ½ oz
  • veggie tsuyu
    2 ½ oz
  • agave
    1 oz
  • togarashi powder
    1 tsp
Shiitake Dashi
  • water
    50 oz
  • dried shiitake mushrooms thinly sliced
    3 oz
  • kombu (approx. 3-4 large sheets)
    ½ oz
Udon Noodles
  • water
    50 oz
  • extra virgin olive oil to fry
    1 - 2 tbsp
  • tempeh cut into pieces
    6 oz
  • chili crisp oil
    1 tbsp
  • dried udon noodles
    12 oz
  • edible flowers to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 914.2 mg
Fehérje 22.8 g
Kalória 2820.3 kJ / 674.1 kcal
Zsír 31.8 g
Rost 6.1 g
Telített zsír 5.8 g
Szénhidrát 80.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Smoky Black Bean Soup

4.6(101)

35min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.3(37)

45min

Vegan Burgers

5.0(3)

55min

Cauliflower Steaks

4.5(64)

45min

Caponata

4.0(39)

50min

Southern Mac & Cheese

4.2(33)

30min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.8(20)

16h

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(5)

40min

Tomato Soup with Burrata

4.7(12)

35min

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0(4)

30min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.5(8)

20min

Dhaba Style Dal Fry

3.7(3)

1h 45min

 Összes megjelenítése